San Diego 聖地牙哥必吃美食 – Phil’s BBQ

身為一個亞洲胃,其實我沒有特別愛吃像 BBQ 這種非常美式的食物,不過這次來到聖地牙哥,朋友大力推薦一定要試試這間Yelp評價破萬的餐廳,而實際體驗後真的超級驚艷! 我也很難想像我竟然會對美式食物做出“驚艷”的評價。😂

這次我們來時非用餐時段,所以很快就入座了,建議大家可以的話盡量避開尖峰時間,不然通常都是大排長龍,座位有分室內和室外,室外也有走廊遮陽,所以不會太熱。

我們點了經典的Baby Back Rib、Beefy Rib及洋蔥圈,這裡的份量是經典的American size,真的超級大份,連洋蔥圈的大小都像是巨人在吃的,三個女生的食量完全無法駕馭,還包了好多回去,所以如果比較多人來,大家的食量也不是特別大的話,不用一人點到一份主餐,可以分著吃。

Rib相當大份,每口咬下去都很多汁,烤的剛好外酥內嫩,不過醬料偏鹹,如果不習慣吃太重口味的可以請店員把醬料放一邊,這樣自己可以控制醬的量喔。
洋蔥圈部分洋蔥本人非常鮮甜,但因為麵衣有點太厚,吃多了會有點乾,建議配個飲料! 飲料有機台在旁可以無限續杯。

這是一間非常道地的美式餐廳,雖然口味偏重,但烹煮的方式讓本來不是美式食物控的我也很喜歡(雖然還是不會想一吃再吃啦XD),如果有機會來到聖地牙哥旅遊,一定要把這間安排進去喔。

地址: 3750 Sports Arena Blvd San Diego, CA 92110
Yelp 連結: https://www.yelp.com/biz/phils-bbq-san-diego-2


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